Weniger schweinehaltende Betriebe - Zahl der Tiere aber steigend

Die Zahl der schweinehaltenden Betriebe in Deutschland hat weiter abgenommen, die Zahl der Tiere steigt jedoch. Zum Stichtag 3. Mai gab es in Deutschland 14.700 Betriebe mit Schweinehaltung, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden am Freitag mitteilte. Das waren 3,6 Prozent weniger als ein Jahr zuvor und 40 Prozent weniger als vor zehn Jahren. Die Zahl der gehaltenen Tiere stieg hingegen binnen Jahresfrist leicht an, um 0,6 Prozent auf 21 Millionen.

Im Zehnjahresvergleich hat auch die Zahl der gehaltenen Schweine deutlich abgenommen, mit 22,5 Prozent aber weniger stark als die Zahl der Betriebe. "Damit hält die Entwicklung hin zu größeren Betrieben an", erklärten die Statistiker. "Während im Jahr 2016 ein Betrieb durchschnittlich rund 1100 Schweine hielt, waren es zehn Jahre später rund 1400 Tiere pro Betrieb."

Der Rinderbestand in Deutschland blieb den Angaben nach weitgehend stabil, während die Zahl der Betriebe ebenfalls sank. Anfang Mai wurden 10,4 Millionen Kühe gehalten, darunter 3,6 Millionen Milchkühe. Im Zehnjahresvergleich ergibt sich hier ein Rückgang um 17,6 Prozent. Bei den rinderhaltenden Betrieben gab es einen Rückgang um 18,7 Prozent über zehn Jahre und bei den Milchkuhhaltungen um 35,2 Prozent.